2013_04
21
(Sun)21:02

やっと予約の取れたレストランでランチ




暑かったり寒かったりと、

寒暖の変化の激しいこの頃。

みなさん、お風邪など召していませんか?



やっと元気になった私は、

又以前のようなハードスケジュールをこなしています(^^ゞ



先週の金曜日には、

有給を取って帰ってきた長女と、

明石海峡公園と奇跡の星の植物館

お花を楽しみに行って来ましたが、

その折、ランチを取ったFOOD CAFE RELAXは、

最近口コミで流行りだしたお洒落なレストランで、

一か月以上前でないと、

なかなか予約の取れないお店なんです。



写真を撮るのを忘れていましたが、

窓からは、明石海峡大橋と大阪湾が見渡されて、

景色もご馳走のひとつです。




ランチ・そよ風コース(2,800円)

月替り懐石で、お昼のメニューは、これだけです。


1.jpg

前菜

筍といかなご釘煮の手毬飯

鮑とアスパラの白和え

長芋雲丹衣焼き

ひとくちチーズの黒胡麻揚げ

南京団子と明石蛸のピンチョス

淡路牛と蒟蒻の八幡巻







2.jpg

吸物

焼き穴子と桜葉真薯の桜花椀

卵豆腐 法蓮草






3.jpg

造里

桜鯛薄造り トマト寒天

アイスプラント 牛蒡

胡麻ポン酢だれで






4.jpg

鰆の春彩焼き 木の芽味噌

うすい豆の新緑ソース

桜海老 旬菜いろいろ






5.jpg

酢物

鱚の紅衣揚げ 土佐酢ジュレで

若筍 カリフラワー 桜麩

スナップ豌豆 彩り蒟蒻






6.jpg

食事

古代米の桜葉包み蒸し

茎若布山椒煮 土筆 山葵

おろし餡で






7.jpg

甘味

桜花のプリン 抹茶ソース掛け

鶯餡の関東風桜餅

金環蜜煮







8.jpg

コーヒー OR 紅茶


写真を撮る前にフレッシュを入れてしまったので、

コーヒーの色がよくないね(汗)



器も素敵だし、盛り付けもあか抜けている。

お味も、薄めの味付けで私好み。



お品書きの裏側には、

使った材料の生産者の名前がズラッと書かれています。

地元で採れた材料のみを利用して、

身体にやさしいお料理でした。



場所は、淡路島の北の端。

淡路ICの出口の直ぐ傍です。

そして、我が家は、淡路島の南の端。

一般道を走って行くと、1時間半はかかります。

もう少し近ければ、直ぐに又行きたいのに…と思いました。



ͤ



次回は、明石海峡公園のチューリップの写真です。

今年は、桜と同様に開花が早かったので、

もう盛りを過ぎていたのが、

ちょっと残念でしたけれど、

それでも充分に楽しめました。



明日から、東京のSさんと高槻のMさんがやって来るので、

もう一度、公園に行くつもりです♪






rose
 




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コメント

Re:やっと予約の取れたレストランでランチ(04/21)  

桜花のプリンに興味深々です(*^_^*)

淡路島、落ち着きましたか?
リラさんがお元気になられて良かったわ~
いつも元気なリラさんでいて欲しいですもの♪

美味しいもの食べて体力つけて下さいね。

2013/04/23 (Tue) 18:08 | ROUGE | 編集 | 返信

Re:やっと予約の取れたレストランでランチ(04/21)  

目で頂くというか
盛り付けや彩りが素敵ですね。
どこもそうですがTVや雑誌に載ると
情報を得ていいことですが
なかなかたどり着けなくて・・・・
根気負けしてしまいます。

いつも素敵な時間を過ごされていて
うらやましいです。

2013/04/22 (Mon) 10:46 | えてがみっ子 | 編集 | 返信

Re:やっと予約の取れたレストランでランチ(04/21)  

これなら1時間半かけても行く価値は充分にありですよ!!

この値段で良くできますね。 で、座席数はどのくらいかしら?

2013/04/22 (Mon) 03:33 | Mrs. Linda | 編集 | 返信

Re:やっと予約の取れたレストランでランチ(04/21)  

おいしそ~~~
いいですね~~~オシャレ
おいしそうに撮れてるし。
私なんてだいたいメインが来る頃にはすっかり撮るのを忘れます。

2013/04/22 (Mon) 01:16 | odetto1993 | 編集 | 返信

Re:やっと予約の取れたレストランでランチ(04/21)  

よく写真がとれましたね。
たいがい忘れて食べてしまいます。
お値段がとてもてごろですね。こんなに豪華なのに。

2013/04/21 (Sun) 21:11 | 青翠4883 | 編集 | 返信

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